Čištění kuchyně: Jaké materiály jsou nejvíce bezúdržbové?

Dobrá zpráva je, že si můžete kuchyň navrhnout tak, aby vám leccos odpustila. Neznamená to, že už nikdy nevezmete hadr do ruky, ale že vám úklid nebude brát zbytečně moc času ani nervů.

Podíváme se proto na materiály a řešení, která jsou z hlediska údržby nejpohodlnější, a přidáme i pár upozornění, kterým „lapačům špíny“ je lepší se vyhnout už na papíře.

Materiály dvířek a ploch: lesk, mat a další volby
Lesk vs. mat vs. supermat

Tohle je jedno z prvních rozhodnutí, které na vás při návrhu kuchyně čeká. A hodně souvisí s tím, jak často budete brát do ruky utěrku.

Lesk

• více prozradí otisky prstů a šmouhy
• všechno je na něm dřív vidět
• ale povrch je většinou úplně hladký, takže stačí jednou přejet a je uklizeno

Lesklá bílá nebo světlejší odstíny jsou v praxi často mnohem praktičtější než třeba černý matný povrch. Ano, uvidíte na nich kapky, ale setřete je doslova jedním tahem.

Mat

• tolik neprozradí drobné šmouhy
• otisky nejsou na první pohled tak výrazné
• nečistota se ale může víc „držet“ v jemné struktuře povrchu

U matu je potřeba počítat s tím, že někdy potřebuje speciální hadřík nebo šetrnější čističe, aby na něm nezůstávaly mapy.

Supermat / sametové povrchy

• vypadají luxusně, příjemné na dotek
• mohou být vybavené úpravou proti otiskům prstů
• je dobré sáhnout po kvalitním materiálu, levné varianty se hůř čistí a mohou být náchylnější na poškrábání

Pokud doma běhají děti nebo často vaříte, vyplatí se myslet nejen na vzhled, ale i na to, že se dvířka prostě často osahají.

---

Barva a dekor z pohledu úklidu

Barva kuchyně není jen o tom, jak vypadá na fotce, ale taky o tom, jak moc „odpouští“ v běžném provozu.

Tmavé a černé plochy (hlavně v lesku)

• velký "wow" efekt
• ale je vidět skoro všechno: prach, otisky, kapky vody i zaschlé šmouhy

Čistě bílá kuchyně

• působí čistě a vzdušně
• šmouhy a kapky vidět jsou, ale díky hladkému povrchu jdou rychle pryč
• spousta lidí je nakonec překvapená, že se bílá udržuje snáz, než čekali

Zlatý střed: šedá, béžová, dekory dřeva

• ideální volba, pokud chcete, aby kuchyně nebyla „prozrazovač“ každého drobku
• lehké dekory dřeva „schovají“ otisky i drobné nečistoty
• střední šedé a béžové odstíny jsou velmi praktické na každodenní provoz

Obecně platí: čím větší kontrast mezi špínou a povrchem (černá vs. mouka, bílá vs. káva), tím víc je všechno vidět.

---

Struktura povrchu

Kromě barvy a lesku hraje velkou roli i samotný povrch.

• hladké povrchy se čistí nejrychleji
• reliéfní struktury, „vyřezávaná“ dvířka nebo hluboké dekory dřeva jsou krásné, ale mají víc míst, kde se drží prach a mastnota

Pokud milujete rustikální styl s rámečky a ozdobnými profily, počítejte s tím, že každé takové místo bude vyžadovat trochu trpělivosti navíc.

---

Typ materiálu v kostce

Do detailní technické přednášky se pouštět nemusíme, ale základní rozdíly je fajn znát.

Lamino

• odolný materiál s hladkým povrchem
• snadná údržba, často velmi dobrý poměr cena - výkon

Lak

• krásný hladký povrch v lesku nebo matu
• na úklid super, ale je dobré počítat s větší citlivostí na mechanické poškození

Fólie

• umí různé tvary a profily
• při správném zacházení se dobře udržuje, ale nesvědčí jí vysoké teploty v blízkosti trouby apod.

Masiv

• přírodní, živý materiál
• počítejte s tím, že mu musíte věnovat trochu péče navíc a smířit se s tím, že časem „pracuje“

Pokud je pro vás klíčová jednoduchá údržba, nejčastěji saháme po kvalitním laminu nebo laku v praktických odstínech.

---

Pracovní deska: nejnamáhanější plocha v kuchyni

Pracovní deska je to místo, kde se odehrává většina práce. Krájíte, odkládáte horké hrnce, kape voda, občas něco ukápne nebo přeteče.

Co sledovat z hlediska údržby

U pracovní desky nás z pohledu úklidu zajímá hlavně:

• odolnost proti skvrnám a nasákavosti
• odolnost proti poškrábání
• jak snadno jde setřít běžný nepořádek

Pracovní desky a jejich vlastnosti už rozebíráme v samostatném článku, mrkněte ZDE

---

Obklad mezi linkou: minimum spár, minimum drhnutí

Obklad mezi horními a spodními skříňkami je přesně to místo, kam prská omáčka, olej a voda. Tady se dá při výběru materiálu ušetřit hodně práce.

Velkoformátové materiály

Praktické jsou hlavně povrchy s minimem spár:

• skleněný obklad
• velkoformátová keramika
• stejný materiál jako pracovní deska (lamino, kompaktní deska, kámen)

Čím méně spár, tím méně míst, kde se drží mastnota. Hladký povrch jednoduše setřete a hotovo.

Klasické obklady a spáry

Samozřejmě i klasické kachličky mají své kouzlo. Jen je dobré myslet na pár věcí:

• menší obklad = více spár
• spáry jsou nejcitlivější místo na mastnotu a barevné skvrny
• hodně pomůže vhodně zvolená barva spárovací hmoty - tmavší odstín bývá praktičtější

Pokud milujete mozaiky, počítejte s tím, že úklid bude chtít trochu víc péče.

Napojení na pracovní desku

Častý „lapač špíny“ je koutová lišta, kde se potkává pracovní deska a obklad. Dá se vyřešit tak, aby se tam nedržely drobky a voda zbytečně nezatékala.

Ideální je řešit napojení tak, aby:

• bylo co nejméně členité
• šlo dobře otřít i v rohu
• nevznikala místa, kam se nedostanete hadrem

---

Dřez a baterie: kde se rozhoduje o pohodlí při úklidu

Dřez je v provozu celý den. Myjete v něm zeleninu, nádobí, odkapává v něm voda. Volbou materiálu i tvaru si můžete úklid výrazně ulehčit.

Materiály dřezů

Nerezy                                     

• univerzální klasika
• dobře se čistí, většinu nečistot setřete

je na něm ale vidět vodní kámen a kapky, zvlášť u tmavších povrchů kolem

Granit

• odolný materiál, vypadá moderně
• dobře maskuje zaschlé kapky

potřebuje občas péči, aby si držel vzhled (speciální přípravky, ošetření)

Keramika

• krásná a odolná
• na některých odstínech je víc vidět vodní kámen, ale zase ho snadno setřete

Důležité je dřez pravidelně „přetřít“ spolu s pracovní deskou, aby se špína a vodní kámen neusazovaly zbytečně dlouho.

Tvar a osazení dřezu

Na úklid má velký vliv i samotný tvar dřezu.

• jednoduché, jemně zaoblené tvary se čistí lépe než ostré rohy
• dřez pod deskou nebo v jedné rovině s deskou znamená, že nemáte hranu, kde se zastavují drobky
• integrovaný odkap v desce je praktický bonus - voda steče tam, kam má

Čím méně zlomů a záhybů, tím rychlejší úklid.

Baterie a praktické detaily

U baterie koukáme nejen na design, ale i na povrch a tvar.

• hladké tvary bez složitých přechodů se lépe otírají
• kvalitní povrchová úprava pomáhá proti vodnímu kameni
• vytahovací sprcha je skvělá pomoc při čištění samotného dřezu nebo plechů

Spotřebiče, které šetří čas u úklidu

Při výběru spotřebičů už dnes můžete myslet i na to, jak moc vám usnadní čištění.

Trouba se samočištěním

Pokud nechcete trávit víkendy drhnutím trouby, vyplatí se podívat po troubě:

• s pyrolytickým samočištěním (troubu „vypečete“, nečistoty se změní na popel, který jen setřete)
• nebo s katalytickými vložkami

O troubách se samočištěním máte na webu samostatný článek, kde jsou vysvětlené rozdíly, plusy a mínusy v praxi - mrkněte ZDE.

Varná deska a odsávání

• indukční deska má hladký povrch, nic nevyčnívá, nic neuteče pod rošt
• sklokeramika se čistí podobně snadno
• varné desky s integrovaným odsáváním pomáhají snížit množství mastnoty, které se usazuje na horních skříňkách a obkladu

Méně mastnoty v prostoru = méně velkých úklidů.

Lednice a mrazák

• technologie NoFrost v mrazáku znamená, že nemusíte ručně odmrazovat
• u vnitřního členění pomáhají jednoduše vyjímatelné police a zásuvky, které můžete pohodlně umýt

U lednice oceníte i povrchy, na kterých nejsou tolik vidět otisky prstů.

Myčka nádobí

• některé myčky mají speciální programy na čištění vnitřku a filtrů
• hladké vnitřní plochy bez zbytečných zákoutí se lépe udržují

Máte i samostatný článek o čištění spotřebičů, kde jsou konkrétní tipy podle typu spotřebiče - mrkněte ZDE

---

Úchytky a otevírání skříněk

Často přehlížené téma, ale v praxi hodně důležité.

Bezúchytkové vs. klasické řešení

Bezúchytkové kuchyně vypadají čistě a moderně, ale z pohledu údržby je dobré vědět:

• u systémů s hliníkovými lištami se v lištách může držet prach a mastnota
• u push to open se nejvíc špiní místa, kde se skříňky dotýkáte

Klasická madla mají jednu výhodu - otevíráte skříňku za úchyt, ne za dvířka, takže na nich nebývá tolik otisků.

Tvar a umístění úchytek

• zapuštěné úchyty působí elegantně, ale pokud mají hluboký profil, uklízí se hůř
• jednoduchá, hladká madla se čistým tvarem se otírají nejrychleji
• umístění úchytu má vliv i na to, kde se nejvíc sahá na dvířko

Při návrhu kuchyně se vyplatí vzít si vzorek do ruky.

Uspořádání kuchyně, které zjednoduší úklid

Materiály jsou jedna věc, ale hodně udělá i samotné uspořádání kuchyně.

Horní skříňky až ke stropu

• Pokud to výška místnosti dovolí, je velké plus dotáhnout horní skříňky až ke stropu.
• nevznikne prachová „police“ nad skříňkami
• nic nahoře neodkládáte
• mastnota a prach nemají kde sedat

Výsledek: o jeden velký úklidový problém méně.

Otevřené police ano, ale s mírou

Otevřené police vypadají krásně na fotkách, ale v běžném provozu:

• se na nich drží prach a mastnota
• věci na nich potřebují častější otírání

Doporučujeme je spíš jako doplněk na pár oblíbených kousků nebo dekorací, ne jako hlavní úložný prostor.

Více zásuvek, méně chaosu

Z pohledu úklidu platí, že čím lepší přehled ve věcech, tím méně „velkých úklidů“.

• zásuvky umožní vidět obsah na první dobrou
• méně věcí se „ztrácí“ vzadu
• jinými slovy: méně černých děr, kde se hromadí zapomenuté zásoby

---

Podlaha v kuchyni: aby nebyl vidět každý drobek

Podlaha je něco, čeho si v kuchyni všimnete každý den. Zvlášť pokud máte děti, zvířata nebo prostě aktivní provoz.

Jaké materiály se udržují nejlépe

V kuchyni bývají nejčastěji:

• vinyl
• kvalitní lamino
• keramická dlažba

Důležité je, aby povrch byl odolný proti vodě, dobře se čistil a spáry (u dlažby) nebyly zbytečně náchylné na špínu.

Světlá vs. tmavá podlaha

• na velmi tmavé podlaze je často vidět prach, drobky a chlupy
• úplně světlá zase ukáže každé zrnko kávy
• praktické jsou střední odstíny a jemné dekory (např. dřevo), které drobné nečistoty opticky „rozpustí“

Přechody mezi podlahami

Pokud máte kuchyň propojenou s obývacím pokojem, řeší se i přechod mezi podlahami.

• snažte se o co nejmenší výškové rozdíly
• vyhnete se lištám, kde se drží nečistoty
• úklid je pak rychlejší a pohodlnější

Závěr: Jak si poskládat bezúdržbovou kuchyni na míru

Bezúdržbová kuchyně není o jednom zázračném materiálu. Je to kombinace několika chytrých voleb:

• praktické odstíny a povrchy na dvířkách
• odolná a snadno čistitelná pracovní deska
• obklad s minimem spár
• rozumně zvolený dřez a baterie
• spotřebiče, které ušetří čas s čištěním
• promyšlené úchytky a uspořádání kuchyně
• podlaha, která neprozradí každý drobek

Ideální řešení je vždycky trochu jiné pro mladý pár, jinak pro rodinu se třemi dětmi a jinak pro někoho, kdo skoro nevaří. Při návrhu nové kuchyně proto s klienty vždy řešíme i to, jak žijí, jak často vaří a co je pro ně v úklidu zásadní.

Pokud chcete kuchyň, která bude krásná na pohled a zároveň co nejvíc bezúdržbová, rádi vám s výběrem materiálů a řešení pomůžeme v našich studiích. Stačí se u nás zastavit, projdeme spolu konkrétní možnosti a navrhneme kuchyň tak, aby vám dělala radost nejen první den, ale i za pár let běžného provozu.